Bienvenue sur le site du Café Les Sarrazins, un « Café Citoyen » à Wazemmes
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Le projet
Un « café citoyen » et coopératif à Wazemmes
Un café à Wazemmes….
Un de plus diront certains …
Il est vrai que depuis presque… la nuit des temps Wazemmes est réputé pour ses auberges, guinguettes et bistrots.
Alors oui ! Un nouveau café à Wazemmes mais un pas comme les autres, différent!
Pourquoi différent ?
Parce que ce lieu est avant tout une aventure collective autour d’un projet et de valeurs partagés d’où la forme juridique particulière : SARL-SCIC Les Sarrazins
SARL parce qu’avant tout il s’agit d’une activité économique c’est pour cela que nous vous proposerons à boire et à manger grâce à de bons produits bio et au maximum locaux.
La SCIC (Société Coopérative d’Intérêt Collectif) est une coopérative dont les membres s’appellent sociétaires mais d’intérêt Collectif car comportant plusieurs « collèges » salariés, usagers, asssociations, fournisseurs, partenaires financiers et autres… Collectif car nous souhaitons que ce lieu soit un endroit chaleureux qu’on y passe 5 mn pour un thé, un café, une soupe ou plus longtemps pour discuter, se réunir, regarder une expo, du théâtre, écouter un concert, danser un tango ou une java… se poser pour travailler ou tout simplement pour se changer les idées ….
Les Sarrazins ? Revendiquant notre implantation géographique et notre attachement au quartier de Wazemmes nous avons pris le nom de cette rue bien connue qui le saviez-vous tire son nom de Mr Sarrasin-Moreau maire de Wazemmes de 1834 à 1837 et qui au fil du temps s’est transformée en rue des Sarrazins.
A bientôt aux Sarrazins, votre guinguette citoyenne
À propos de nous
Un café à Wazemmes
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Touche pas à mon arbre
Débat sur l'avenir de la place de Wazemmes et la gestion des arbres à Lille. La place de Wazemmes en 2006: La place de Wazemmes en 2016: ... La suite...
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Devenir sociétaire
Le Café Les Sarrazins est une SCIC (Société Coopérative d'Intérêt Collectif). Il s'agit d'une coopérative qui peut faire entrer dans son capital des sociétaires de tous types (personne physique, personne morale, représentant d'associations, d'entreprises ou de collectivités publiques). Pour plus d'information, vous pouvez nous envoyer un message via le formulaire ... La suite...
1er atelier
Le premier atelier pour l'aménagement des hangars auquel ont participé quelques sociétaires a eu lieu au Bis2fly. Cet atelier, animé par Simon Debussche de la coopérative d'architecture Dubois Lapierre marque le point de départ d'une des étapes essentielles de cette aventure que nous voulons collective. Après beaucoup de temps passé ... La suite...
Se crédibiliser
Ca y est on a trouvé ! Le retour de la propriétaire est positif et nous pouvons nous dire que même si y a des travaux, même si y a tout à faire que ouf... une étape est franchie . Wazemmes ! clin d’œil au café citoyen qui à l'origine ... La suite...
La recherche du lieu
Trouver l'endroit .... plus facile à dire qu'à faire.... Notre recherche s'est orientée vers les quartiers de Moulins et de Wazemmes, tous deux riches en vie associative et culturelle et susceptibles d'accueillir favorablement un nouveau lieu associatif mettant en avant l'éducation populaire. Nous voici donc déambulant dans les rues, essayant ... La suite...
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Steve qui rêvait d'horizons plus larges permettant de ne plus refuser les groupes et dans l’incapacité de repousser les murs du café citoyen Rémi habitué des chantiers participatifs au citoyen et souhaitant revenir à ses premières fonctions : la cuisine Gérard jeune (eh eh ) licencié éco souhaitant poursuivre dans ... La suite...
Les origines du projet
Partant du constat que les salles du Café Citoyen à Lille république, ne pouvaient recevoir des groupes au-delà de 20 personnes et que la demande de salle de réunion de taille supérieure par les associations et par les collectifs était présente, l'idée d'un nouveau "Café Citoyen" a germé. Il fallait ... La suite...